10 faits sur les fraises

Délicieux, doux, rouge riche, avec une légère acidité, les fraises sont parmi les baies les plus appréciées.

1. Tout a commencé avec des fraises à l'ananas. En 1712, le Français Frezier rapporta à la maison 5 buissons de fraises chiliennes qui le frappèrent de gros fruits parfumés. Mais toutes les plantes se sont révélées être femelles, et Ferrier n'aurait pas vu de fruits si par hasard les fraises chiliennes n'avaient pas été pollinisées par celles de Virginie. C'est de cette pollinisation que sont nés les représentants modernes de la fraise ananas, que nous appelons souvent fraises. Il existe maintenant dans le monde plus de trois cents variétés de fraises.

2. L'une des plus anciennes variétés de fraises de jardin importées en Russie était Victoria. Maintenant, les fraises de jardin sont généralement appelées Victoria dans de nombreux endroits. Parfois, les fraises du jardin sont appelées fraises, mais ce n'est pas correct. Les fraises sont des plantes indépendantes. Les Britanniques appellent les fraises et les fraises des baies de paille, car elles déposent de la paille sous les buissons pour que les baies ne se salissent pas.

3. Egorka se tient dans une kippa rouge, quiconque ne passe pas - tout le monde s'incline. Ce sont des fraises. Ils disent que parfois jusqu'à 800 kg par hectare étaient récoltés dans les zones d'abattage.

4. La plus grosse baie a été cueillie en 1983 à Rolkestone, Kent, USA. Son poids était de 231 grammes. Certes, la baie était aqueuse et aigre au goût.

5. Le jus de fraise et de fraise est un véritable détachant pour les taches de vieillesse. Il peut blanchir la peau.

6. Les fraises aident à soulager les maux de tête, car elles contiennent des substances proches de la composition de l'aspirine.

7. Les fraises contiennent du cuivre, qui stimule la production de collagène. Au lieu d'acheter une crème chère, il est préférable de faire un masque ou deux à partir de fraises. L'effet sera le même, mais avec l'argent économisé, il vaut mieux acheter quelques seaux de fraises.

8. À Hollywood, beaucoup suivent un régime à la fraise. Les résultats sont impressionnants: moins 2, 5 kilos en 4 jours. Victoria Beckham ne mange que des fraises trois jours par mois.

9. Les fraises se marient bien non seulement avec la crème, mais aussi avec les fruits de mer, la volaille et les fromages. Il peut être cuit avec du concombre et des oignons verts, du beurre et des pignons de pin. L'un des plats les plus délicieux est les fraises frites au beurre avec du poivre noir.

10. Les fraises les plus chères peuvent être dégustées au restaurant Arnaud's à la Nouvelle-Orléans, cependant, si vous avez 1, 4 million de dollars supplémentaires. Les fraises d'Arnaud sont servies avec de la crème et décorées de feuilles de menthe et d'une bague avec un diamant rose de presque 5 carats.